Unser Team – Die Kraft hinter unserem Erfolg
Teamwork ist bei uns nicht nur ein Wort, sondern unsere treibende Kraft. Unser engagiertes Team, spezialisiert in verschiedenen Bereichen, setzt sich täglich mit Leidenschaft und Talent dafür ein, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie.
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Our team

Gérôme
Ullrich
CEO

Laurent
Ullrich
COO

Dominik
Müller
CFO

Yannick
Christe
Projektleiter

Sophia
Münch
Executive Assistant CEO

Fritz
von Allmen
Director Food & Beverage

Loris
Feuz
Qualitätsmanagement

Jenny
Ryser
Teamleader Sales

Priska
Steinberger
Administration

Fabijan
Filipovic
Administration

Johnny
Gaiser
Lehrling KV

Olivia
Niklaus
Junior Sales Managerin

Marvin
Grauwiller
Teamleader Catering

Kathrin
Jenzer
Teamleader Event

Mathias
Könizer
Sous Chef

Aron
Müller
Chef de Partie

Nina
Marbet
Chef de Partie

Liaqat
Nawrozi
Hilfskoch

Miriam
Schupbach
Outletmanagerin

Nico
Sammarchi
Veranstaltungsleiter

Daria
Merz
Bankettmanagerin

Martina
Müller
Chef de Service

Larissa
Brütsch
Chef de Service

Andri
Kauer
Service

Elias
Behrens
Service

Lena
Leuenberger
Service

Gabriela
Fodor
Service

Robin
Hautle
Service

Jessica
Lechner
Service

Éloise
Rudin
Service

James
Wegmüller
Service

Buket
Göz
Service

Nadja
Reidl
Service

Irina
Nyfelder
Service